Skoči na vsebino

Pizza

Ustvari kratki URL


Priporočeno sporočilo

Napisano

Testo se zamesi, pokrije in ga postavi v hladilnik za vsaj 24 ur. Pred pečenjem pa za kakšni dve uri ven. Takšno testo je lahko za prebavo in ne napihuje.

Napisano
pred 9 urami je tomzel napisal:

Testo se zamesi, pokrije in ga postavi v hladilnik za vsaj 24 ur. Pred pečenjem pa za kakšni dve uri ven. Takšno testo je lahko za prebavo in ne napihuje.

Nekateri priporočajo celo 2 ali 3 dneve.

Lepa kot slika, na sliki pa traktor :)

Napisano
pred 49 minutami je Z M A J napisal:

Nekateri priporočajo celo 2 ali 3 dneve.

..... ali celo tedne, ampa to je v resnici zafrkavanje samega sebe... :nevem:

Je pa res, da v restavraviji bi pa radi jedli točno tako pizzo za 5€,to pa žaw ne gre... :blink:

Napisano (urejeno)

Nevem zakaj je zafrkavanje, če ti je užitek in nrdiš profi testo ven,.. jst delam dvo-dnevno fermentacijo s poolish-om. Na začetku je bilo res malo zafrkavanja ampak zdej to tako na hitro use naredim.

Popravljeno od Tilen5

 

Voznik premium vozila, na premium pnevmatikah ter voznik premium kolesa na premium pnevmatikah.

 

Napisano
pred 14 urami je Bini napisal:

Kolk komplicirate s temi parimi minutami,meni je pomembna sestava in okus......🤗🍕

 

Jah tu pri picah trčita zdej dva svetova, ne silim nikomur nič, sam pač če hočeš napoletano mora bit tako visoka temperatura in takšna priprava...eni imajo radi, eni ne, a ni super da je možnost izbire :)

 

Pa z veseljem pojem tudi klasično obloženo pico...če naročim dostavo kdaj doma, itak nimam izbire...plus to da za dostavo napoletane itak niso najbolj primerne, to je treba "takoj" zaužit..

  • Všeč 1
  • Ljubim 2
  • Hvala 1
Napisano
pred 48 minutami je Tilen5 napisal:

Nevem zakaj je zafrkavanje, če ti je užitek in nrdiš profi testo ven,.. jst delam dvo-dnevno fermentacijo s poolish-om. Na začetku je bilo res malo zafrkavanja ampak zdej to tako na hitro use naredim.

Sem poskusil delat,pečt in jest eno in drugo a v primerjavi z vsem skupaj moraš biti res fen,da delaš to testo,čakaš par dni in imaš čas kurit Webra v "mojem primeru ",kot pa enostavno spečt navadno v eni uri,ko se ti jo zdajle zalušta in jo šmljak na 1,2,3 poješ.....🍕🤗😉

Včasih se pa tudi jaz malo poigram sploh za vikend poleti,ko nas je več doma,gre peka kot po tekočem traku....🤓💪

Napisano

Življenje je prekratko, da bi s preveč z picami ukvarjal. Kr se mene tiče:bravo:

  • Všeč 2
  • Haha 1

N7rRRL1.jpg

Napisano (urejeno)

Eni se preveč si picami ukvarjamo, drugi s porabo... vsak ma neki 🤣

Popravljeno od Tilen5
  • Všeč 2
  • Haha 1

 

Voznik premium vozila, na premium pnevmatikah ter voznik premium kolesa na premium pnevmatikah.

 

Napisano
pred 2 urama je FuManchu napisal:

Življenje je prekratko, da bi s preveč z picami ukvarjal. Kr se mene tiče:bravo:

Enako. Če si včasih (to pa ni prepogosto) zaželimo dobre napolitanske pizze, gremo enostavno na Šared nad Izolo in tam jo tudi dobimo- vrhunsko pizzo. Res pa je, da ima vsak svoje veselje. Bolje, da pečete pizze doma, kot pa da bi cele dneve kvačkali ali delali goblene. 

 

 

 

Napisano
pred 3 urami je Bini napisal:

Sem poskusil delat,pečt in jest eno in drugo a v primerjavi z vsem skupaj moraš biti res fen,da delaš to testo,čakaš par dni in imaš čas kurit Webra v "mojem primeru ",kot pa enostavno spečt navadno v eni uri,ko se ti jo zdajle zalušta in jo šmljak na 1,2,3 poješ.....🍕🤗😉

Včasih se pa tudi jaz malo poigram sploh za vikend poleti,ko nas je več doma,gre peka kot po tekočem traku....🤓💪


 

Saj ni take panike… Na zscetku se res malo lovis… Sedaj zena pripravi malo vec testa in da zmrznit porcije… Potem pa samo en dan prej ali isti dan zjutraj, da ven iz skrinje in je tiktak narejeno… Tacas ko se kamen segreje v pecici, jih naredi in potem samo za 6 - 7 minut v pecico pri 270 stopinjah in je pripravljena… ;) 

lp

Thomas

image.png
              mazda CX-60 PHEV327 AWD AT Homura

Poraba (bencin)                        Poraba (elektrika)

Mazda CX-60 Startup animation2.gif

 

Napisano
pred 4 urami je SeekK napisal:
WWW.HAD.SI

Po precej mlačni izkušnji v pizzeriji Casa della Pizza v Izoli sem dobil namig, da naj se zapeljem v Šared nad Izolo in preizkusim pizze v pizzeriji

 a to je ta picerija?

Ja. 👍

 

 

  • 1 leto kasneje...
Napisano

Imamo podobno peč...pice treba obračat not...ne na glavo, ampak v smeri urinega kazalca... 

Napisano
pred 8 urami je Shrek napisal:

Imamo podobno peč...pice treba obračat not...ne na glavo, ampak v smeri urinega kazalca... 

 

Kaj se pa zgodi, če greš v nasprotni smeri?

34910_1.png

Napisano

Ko daš v usta ne gre dol.

  • Všeč 1
  • Haha 2

 

Voznik premium vozila, na premium pnevmatikah ter voznik premium kolesa na premium pnevmatikah.

 

Napisano
pred 39 minutami je Tilen5 napisal:

Ko daš v usta ne gre dol.

Kaj? 

 

 

Napisano
pred 7 minutami je Alex napisal:

Kaj? 

Bossov stavek

pred 4 minutami je jures napisal:

Wtf to samo pove da pec ne dela enakomerno ampak sam pri ognju

? Tudi v krušni peči jih morjo obrniti

 

Voznik premium vozila, na premium pnevmatikah ter voznik premium kolesa na premium pnevmatikah.

 

Napisano

Ne žal pri vseh teh pečeh al na drva al na plin jo morš parkrat zasukat v tisti minutki ko se peče.

 

Voznik premium vozila, na premium pnevmatikah ter voznik premium kolesa na premium pnevmatikah.

 

Napisano

OK, zdaj smo ugotovili, da jo moraš sukat... na kolk pa, na 33 al na 45 obratih, ker na 78 predvidevam, da je preveč in bodo sestavine dol frčale.

34910_1.png

Napisano
pred 13 minutami je Boss napisal:

OK, zdaj smo ugotovili, da jo moraš sukat... na kolk pa, na 33 al na 45 obratih, ker na 78 predvidevam, da je preveč in bodo sestavine dol frčale.

Po domače povedano v minuti en krog ali 60 sek, kakor ti je prav.... 😂

Napisano

Ha ha ha. 

Ko jaz pečem pico v krušni peči, mi jo ni treba obračat, ker je peč tako velika, da imam žerjavico okoli pice... 

 

Napisano
pred 5 urami je Shrek napisal:

Ha ha ha. 

Ko jaz pečem pico v krušni peči, mi jo ni treba obračat, ker je peč tako velika, da imam žerjavico okoli pice... 

 

Kdaj pridemo, da tole sprobamo.... 🤔🤗😉

  • Všeč 2
  • Ljubim 1

Pridružite se pogovoru

Objavljaš lahko sedaj in se registriraš pozneje. Če imaš račun, se lahko prijaviš, če želiš objavljati s svojim računom.

Gost
Odgovori na to sporočilo...

×   Prilepljeno kot obogateno besedilo.   Prilepi raje kot enostavno besedilo

  Only 75 emoji are allowed.

×   Vaša povezava je bila samodejno vdelana.   Namesto tega raje prikaži samo kot povezavo

×   Tvoje predhodno sporočilo je bilo obnovljeno.   Izbriši besedilo iz urejevalnika

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Nalagam...

  • Zadnja sporočila

    • Parkiral pol v SLO in pol v AT. 😎
    • Kaaaj bi ti želel, oz. kje te čevelj žuli, mi res ni jasno? Sem šel dvakrat prebrat, pa nisem prepričan, da sem dojel kaj želiš izvedet od mene.   Kot prvo fotka je bila narejena zaradi stave, ko je kolega izjemno suvereno trdil, da niti teoretično ni možno spravit treh vozil v to garažno dimenzijo ter zapreti garažnih vrat. Torej stava dobljena (novembra 2023, ko sem imel predmetni vozni park, kot na priloženi fotografiji).   Kar se tiče mazanja "s tisto packarijo", če so mišljena olja Crown pri podjetju iz Godešiča pri Škofji Loki? No nazadnje sem imel pri njih vozilo Mazda Mx6, katero sem imel v lasti davnega 2015   Trenutno mazdo2 sem želel peljati na njihovo "packanje" zgolj iz razloga, ker jo bo moj podmladek v kratkem začel vozit in je PAČ moja odločitev, da vozilcu rahlo podaljšam life oz. da bo LEPA     Torej povzetek; nisem niti obseden z zlaganjem vozil v (premajhno) garažo, običajno je namreč v njej parkiran Merkl (vožen le ob lepem vremenu in za razne popoldanske izlete), ki gre v kratkem na zimovanje, bo obujem spomladi ponovno, kot tudi nisem "na polno zagret" za packanje podvozja vozila, ker očitno zadnjih 12 let nisem bil pri njih (BTW; vmes je preminil mojster Jenko, ki mi je bil res pri srcu in zdaj to počne sin, kolikor sem na tekočem).   ŠE KAJ?
    • ehhh, to so časi, ko je Nemčija še izdelovala dobre štirikolesnike.
  • Kdo je trenutno prisoten (Poglej celoten seznam)

    • Ni prijavljenih registriranih uporabnikov
×
×
  • Ustvari novo...

Pomembna informacija

Spletna stran uporablja piškotke z namenom zagotavljanja funkcionalnosti in boljše uporabniške izkušnje spletnega mesta. Z uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo piškotkov.